桂圆含有丰富的葡萄糖、蛋白质,入口甘甜,水分充足,所以深受人们的喜爱,其原产于我国南部地区,分布在福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等省份,不仅栽培范围广,而且品种繁多,让小编为大家介绍一下桂圆品种分类吧。
桂圆品种分类
1、石硖龙眼
石硖龙眼是中国传统优良品种,单果重量约8-10克,果肉白色,果汁不外溢,肉质爽脆,可溶性固形物23%,全糖含量13%,果壳呈褐黄色,果型近圆形。
2、储良龙眼
储良龙眼的果粒大小均匀,呈扁圆形,果皮黄褐色,单果重12-20克,最重达到20克,果肉乳白色,可食率75%-78%,可溶性固形物20%-23%。
3、古山二号龙眼
古山二号龙眼原产于广东省揭阳市揭东县,具有品质优良、早熟、丰产、稳产等特点,在1986年广东省优稀水果品评会中,荣获第1名,其果实扁圆形,单果重10-12克,果肉较厚,为蜡白色。
4、立冬本龙眼
立冬本龙眼的成熟时间为10月中、下旬至12月初,果实大小均匀,平均单果重12.7-14.3克,可溶性固形物22.5%。
5、松风本龙眼
松风本龙眼是早产、丰产、稳产的晚熟新品种,单果重量为12.8-13.9克,可食率68.2%,成熟时间在每年9月下旬至10月上旬。
6、大屋圆龙眼
大屋圆龙眼原产于广西容县,果树的树势健壮,叶片颜色浓绿,叶柄粗壮,果实近圆球形,单果重量约15-20克,最大重量达到31克,是我国果型最大的龙眼品种。