胰腺囊肿能吃花菜吗
胰腺囊肿患者可以适量吃花菜。花菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素及各种矿物质。其维生素C含量极高,不但有利于生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。所以胰腺囊肿患者可以适量食用花菜,有利于疾病的恢复。
食用方法
花菜有拌、熘、烩、炝和渍等多种食用方法,也可以做汤,荤素皆宜,每天随正餐食用即可。不宜加热过久,以免软烂而失去风味。
饮食建议
胰腺和胰周囊性病变简称胰腺囊肿,包括从良性到恶性的不同疾病,一般可分为真性囊肿、假性囊肿和囊性肿瘤,其中以假性囊肿在临床上最为常见。除原发疾病的相关症状外,小的胰腺囊肿多无明显症状,较大囊肿可出现上腹部或后背部疼痛、饱胀,恶心呕吐、便秘、腹部肿块等表现。日常生活中,患者需注意以下饮食要求:
1、严格禁酒及绝对禁止暴饮暴食;
2、应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮;
3、避免食用辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、椒、姜等;
4、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等,增强体质;
5、多摄入富含维生素的食物,包括新鲜的蔬菜水果,如苹果、梨、橘子、柚子、西红柿等。