乙肝能吃金桔吗
乙肝可以适量吃金桔。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。金桔80%的维生素C都存在于果皮中，果皮对肝脏的解毒、眼睛的养护、免疫系统的保健颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜，乙肝患者可以适量进食。
食用方法
金桔可以直接食用或泡水食用，还可以加工制成蜜饯及罐头类食品。常见吃法有金桔罐头、蜜制黄金桔、冰糖漬金桔、金桔果脯等。
饮食建议
乙肝为慢性乙型肝炎的简称，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗，且应注意饮食调节，具体如下：
1、切忌暴饮暴食，避免过饥或过饱，以免加重肝脏负担；
2、避免进食高脂肪食物，以免导致血脂升高、身体肥胖，出现脂肪肝等症状，每日脂肪的标准供给量应为60g/天，以植物油为宜；
3、谨慎饮酒，因酒精对肝脏具有直接的损害作用，可导致干细胞变性，甚至坏死，造成病情加重；
4、增加优质蛋白质的供给，可增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复，如奶类；
5、可适量增加维生素丰富食物的摄入，如绿叶蔬菜、番茄、水果等，其中维生素C、E和K联合使用，可对肝炎有一定治疗作用；
6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物，以促进肝糖原储备，亦可适量补充纯糖食品，如白糖、葡萄糖、糖果等。
