蓝色玛格丽特以龙舌兰、蓝色柑香酒、砂糖、细碎冰和盐一起调制而成。调酒师傅在杯中抹上一圈柠檬汁,均匀地蘸上盐,然后将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒入杯中,立即呈现马尔代夫般湛蓝的海洋。
中文名蓝色玛格丽特
Blue Margaret
1949年全美鸡尾酒大赛的冠军
简·杜雷萨
调制这种酒需要加盐
起源
关于蓝色玛格丽特的起源,有一个凄美的爱情故事。这款鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年,简·杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐,据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。
材料
龙舌兰30ml、蓝色柑香酒15ml、砂糖1茶匙、细碎冰3/4杯、盐适量用具、果汁机、吸管、葡萄酒杯
做法
1.用盐将杯子做成雪糖杯型。
2.将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒入盐圈修饰的鸡尾酒杯中即可。
参考资料1.蓝色玛格丽特鸡尾酒怎么喝?如何调制蓝色玛格丽特鸡尾酒·万酒招商网