乙肝能喝粥吗

乙肝能喝粥吗

乙肝可以适量喝粥。粥虽然不能直接治疗胃病或根除导致胃病的元凶,但可以起到减轻胃研磨食物的负担,很多慢性乙肝患者会合并脂肪肝,同时容易出现消化道症状,因此在饮食上可以选择软烂易消化的粥。乙肝患者饮食上要尽量避免含脂肪过高的食物,还要戒酒。

食用方法

粥煮熟后温食,乙肝患者避免食用海鲜粥、羊肉粥等。建议饮食要注意低脂肪、低糖、高蛋白。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称,是指乙肝病毒检测为阳性,病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者,可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗,且应注意饮食调节,具体如下:

1、切忌暴饮暴食,避免过饥或过饱,以免加重肝脏负担;

2、避免进食高脂肪食物,以免导致血脂升高、身体肥胖,出现脂肪肝等症状,每日脂肪的标准供给量应为60g/天,以植物油为宜;

3、禁忌饮酒,因酒精对肝脏具有直接的损害作用,可导致肝细胞变性,甚至坏死,造成病情加重;

4、增加优质蛋白质的供给,可增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复,如奶类;

5、可适量增加维生素丰富食物的摄入,如绿叶蔬菜、番茄、水果等,其中维生素C、E和K联合使用,可对肝炎有一定治疗作用;

6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物,以促进肝糖原储备,亦可适量补充纯糖食品,如白糖、葡萄糖、糖果等。

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