柿叶(柿科植物柿的叶片)

柿叶柿科植物柿的叶片

【柿叶的功效介绍】:柿叶(《滇南本草》)【来源】为柿科植物柿的叶片。【植物形态】落叶大乔木,高达14m。树皮深灰色至灰黑色,长方块状开裂;枝开展,有深棕色皮孔,嫩枝有柔毛。单叶互生;叶柄长8-20mm;叶片卵状椭圆形至倒卵形或近圆形,长5-18cm,宽2.8-9cm,先端渐尖或钝,基部阔楔形,全缘,上面深绿色,主脉生柔毛,下面淡绿色,有短柔毛,沿脉密被褐色绒毛。

花杂性,雄花成聚伞花序,雌花单生叶腋;总花梗长约5mm,有微小苞片;花萼下部短筒状,4裂,内面有毛;花冠黄白色,钟形,4裂;雄蕊在雄花中16枚,在两性花中8-16枚,雌花有8枚退化雄蕊;子房上位,8室,花柱自基部分离。浆果形状种种,多为卵圆球形,直径3.5-8cm,橙黄色或鲜黄色,基部有宿存萼片。种子褐色,椭圆形。花期5月,果期9-10月。

中文名

柿叶

种属

落叶大乔木

作用

制茶

功能

机体免疫、软化血管、利尿通便

简介

柿叶可以制茶,日本民间素有饮柿叶茶的习惯。它是一种健身饮料,含有与茶叶相类似的单宁物质,沏水后清香扑鼻,柿叶茶为无毒的利尿剂,经常饮用能增进机体的新陈代谢、利小便、通大便、净化血液、使机体组织细胞复苏。

1、柿树的叶子。经霜即红。诗文中常用以渲染秋色。唐白居易《寄内》诗:“桑条初绿即为别,柿叶半红犹未归。”宋苏轼《睡起》诗:“柿叶满庭红颗秋,薰炉沉水度春篝。”元虞集《答钱翼之》诗:“闭门三月梨花雨,徧写千林柿叶霜。”

2、《新唐书·文艺传中·郑虔》:“虔善图山水,好书,常苦无纸,于是慈恩寺贮柿叶数屋,遂往日取叶肄书,岁久殆遍。”后常用“书柿叶”为勤苦习字的典故。宋苏轼《孙莘老寄墨》诗之三:“瓦池研灶煤,苇管书柿叶。”宋杨万里《食鸡头子》诗之二:“却忆吾庐野塘味,满山柿叶正堪书。”

3、绫名。《事物异名录布帛·绫》引晋郭义恭《广志》:“柿叶,今时绫名。

在6-8月的成长期摘下的叶子含有丰富的维生素C,多达柠檬的20倍。叶子蒸过、切细再干燥之后,就可以拿来泡茶了。茶喝起来感觉很清新,带有熟悉的青草味。含有降血压的成分,据说是抗高血压的良方。此外,与不好喝的花草混合,可使味道变得较为温润。

用柿子树的新鲜叶子泡澡,可促进血液循环。

柿叶中含有芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖等成分。而更可称道的是它所含的维生素C多。6月一10月的鲜柿叶中,每百克含维生素C1000毫克,每100克干柿叶则含3500毫克左右(一般而言,高海拔地区高原气候及土壤(如云南)等的特殊地理环境对有效物质的积累会更多)。经常饮用柿叶茶,对稳定和降低血压,软化血管、清血和消炎均有稗益。

化学成分

含黄酮甙、鞣质、酚类、树脂、香豆精类化合物、还原糖、多糖、挥发油、有机酸(白桦脂酸、齐墩果

酸、熊果酸)、叶绿素。

黄酮甙中有黄芪甙、杨梅树皮甙。

又含丰富的维生素C、胡萝卜素(约76微克/克)。

性味

《本草再新》:味苦,性寒,无毒。

归经

《本草再新》:专入肺经。

形态特征

叶大乔木,多为卵圆球形落,直径3.5-8cm,橙黄色或鲜黄色,基部有宿存萼片。种子褐色,椭圆形。花期5月,果期9-10月。

用途

柿叶茶

功效

1、柿叶茶呈弱酸性;普通的红茶、绿茶和花茶呈弱碱性。

2、柿叶茶不含茶碱和咖啡碱,晚上饮浓茶不会引起失眠,反而可安神,提高睡眠质量。

3、天然维生素含量比普通茶高几十倍甚至近百倍。

功能

1、提高机体免疫功能,促进机体生成抗癌、抗流行病病毒的干扰素,对感冒、癌症等有较好的作用。

2、软化血管增强血管弹性,并从生理上调整血压,对高血压、低血压也有很好的作用。

3、降低血脂,防止脑动脉硬化、冠心病等。

4、利尿通便、消肿、减肥。

5、消暑解渴。

6、安神、美容,消退老年斑。

冲泡

把采回的柿叶用线穿成串,投入85度的热水锅中浸15秒钟,随即投入冷水缸内浸冷,提出后放通风处风干。充分干燥后的柿叶,再经粉碎,装入密封的容器内,即成为柿叶茶。

注意事项:柿叶茶为弱酸性,饮时请不要同饮咖啡或红、绿茶等碱性饮料。浸泡时间要加长,约需5分钟。

复方

享受清爽好喝的温润滋味柿叶1匙+薏苡1匙

清新的风味令人放松心情柿叶1/2匙+欧薄荷1/2匙+薰衣草1/3匙

药理作用

从叶中提出的黄酮甙,给狗静脉注射(5毫克/公斤),能降低血压并增加冠脉流量(33~36%);在离体兔心标本上,也能增加冠脉流量。

给兔腹腔注射,有降温作用。

对动物的毒性不大,也不引起溶血,不影响末梢血象。

功用主治

治咳喘,肺气胀,各种内出血。

①《滇南本草》:经霜叶敷臁疮。

②《本草再新》:治咳嗽吐血,止渴生津。

③《分类草药性》:治咳嗽气喘,消肺气胀。

用法用量

内服:煎汤,1~3钱。

外用:研末敷。

选方

治血小板减少症:干柿叶、马蓝、阿胶、侧柏叶。

水煎服。(江西《中草药学》)

食疗价值

柿科乔木植物柿的叶。秋季采收绿色的叶。采得后先投入热水中浸烫,随即投入冷水中浸冷,晾干,粉碎备用,或切丝用。

性能

味微甘、苦,性凉。能清热止咳,止血,生津。

参考

含胡萝卜素和丰富的维生素C,以嫩叶含量较高;又含黄酮甙、鞣质、酚类、香豆精类、挥发油。

其中黄酮甙对实验狗、兔能降低血压,增加冠状动脉血流量;对家兔实验性发热有解热作用。对金黄色葡萄球菌、卡他球菌有一定抑制作用。该品的片剂有止血作用。

用途

用于肺热咳嗽;衄血,咯血,吐血,便血,崩漏或月经过多,尿血,以及紫斑;烦热口渴。

用法

泡茶,煎汤,或作散剂。

附方

1,柿叶侧柏叶散:柿叶、侧柏叶、黄苓各9g。研为细末,每次3g,温开水送服。

本方取柿叶、侧柏叶清热凉血,黄芩清热泻火,均能止血。用于血热所致的身体各部分的出血。

2,柿叶山楂茶:柿叶10g,山楂12g,茶叶3g。沸水浸泡,时时饮用。

该品与山楂、茶叶配伍,对增加冠状动脉血流量,降低血脂和血压较为有利。可用于防治冠心病、高血脂症和高血压等心血管疾病。

临床应用

①用于止血取秋季自然脱落之柿树叶,洗净晒干,研细过筛内服,每次5克(重者10克),每日3次。

治疗胃溃疡出血4例,平均9天止血;肺结核出血5例,均有效;支气管扩张咯血5例,止血4例,减少1例;肿瘤放疗出血5例,止血4例,减少1例;功能性子宫出血7例,止血5例,减少2例;痔瘘便血60例,止血34例,那么减少16例,无效10例;另鼻衄6例,月经过多5例,眼底出血1例,红斑狼疮出血1例,尿血1例,皆有一定效果。其止血机理尚待研究。

②治疗血小板减少性紫癜取经霜打落之柿树叶洗净晒干,研细末,早晚各服1钱,1个月为一疗程。2个疗程无显效者,可不必再服。

适应于血小板减少性紫癜急性症状已缓解,但血小板计数仍低于正常值,并有散在紫癜出现或轻度出血征象的患者。

中华本草

【出处】出自《滇南本草》

【拼音名】ShìYè

【来源】药材基源:为柿科植物柿的叶。

拉丁植物动物矿物名:DiospyroskakiThunb。

采收和储藏:霜降后采收,晒干。

【原形态】落叶大乔木,高达14m。

【生境分布】多为栽培种。分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。

【化学成份】含黄酮甙,鞣质,酚类,树脂,香豆精类化合物,还原糖,多糖,挥发油,有机酸,叶绿素等。有机酸有白桦脂酸(betulinicacid),齐墩果酸(oleanolicacid),熊果酸(ursolicacid),琥珀酸(succinicacid),苯甲酸(benzoicacid),水杨酸(salicylicacid),焦粘酸(pyromucicacid)及丁香峻(syringicacid);香豆精类有:东莨菪素(scopoletin)即6-甲氧基-7-羟基香豆精(6-methoxy-7-hydroxycoumarin),6-羟基-7-甲氧基香豆精(6-hydrox-y-7-methoxycoumarin);黄酮甙有紫云英甙(astragalin),异槲皮甙(isoquercitrin)[4,5],芸香甙(rutin)。又含丰富的维生素(vi-tamin)C,胡萝卜素(carotenes),胆碱(cholime)等。

【药理作用】从叶中提出的黄酮甙,给狗静脉注射(5mg/kg),能降低血压并增加冠脉流量(33-36%);在离体兔心标本上,也能增加冠脉流量。以叶制成的注射剂在体外,对金黄色葡萄球菌、卡他球菌有一定的抑菌作用。给兔腹腔注射,有降温作用。对动物的毒性不大,也不引起溶血,不影响末捎血象。

【性味】苦;性寒

【归经】肺经

【功能主治】止咳定喘;生津止渴;活血止血。主咳喘;消渴及各种内出血;赚疮。

【用法用量】内服:煎场,3~9g;或适量泡茶。外用:适量,研末敷。

【各家论述】1.《滇南本草》:经霜叶敷臁疮。

2、《本草再新》:治咳嗽吐血,止渴生津。

3、《分类草药性》:治咳嗽气喘,消肺气胀。

参考资料

1.柿叶的功效·医学教育网

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