原发性胆汁性肝硬化能吃葡萄吗
原发性胆汁性肝硬化患者可以适量吃葡萄。葡萄含有果糖、苹果酸、多种氨基酸、维生素,还含有一种生物活性物质花青素。葡萄中含有丰富的花青素,以及维生素C,具有很强的抗氧化作用,可提高机体免疫力。另外,葡萄中含有丰富的果糖、葡萄糖,对大脑神经有兴奋作用。原发性胆汁性肝硬化患者适量食用后,可以改善神经衰弱的症状,还能补充营养。因此对于原发性胆汁性肝硬化患者而言,可以适量食用葡萄。
食用方法
葡萄可直接食用、可酿酒、可榨汁、可做果酱、也可酿酒。但不宜空腹吃。且因葡萄含糖量较高,建议每次摄入量不要超过200g,糖尿病患者应忌食。
饮食建议
原发性胆汁性肝硬化多见于中年妇女,常与一些免疫性疾病并存,如类风湿性关节类、干燥综合征、硬皮病等。该病起病隐袭,经过缓慢,早期症状轻微,约10%的患者可无任何症状。临床多通过药物或肝移植进行治疗。日常生活中注意生活方式和饮食调理也对该病有一定的帮助。
1、绝对禁酒,同时少吃辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末;
2、避免食用油腻、油炸、黏硬的食物;
3、避免食用损害肝脏的食物,如含防腐剂的食物、霉变的食物等;
4、以低盐、低脂肪、少糖、高蛋白食物为主,每日脂肪<40-50g为宜;
5、多摄入富含维生素C、锌、镁的食物,如橙子、绿叶蔬菜、乳制品、豌豆等。