小儿类风湿病能吃洋葱头吗
小儿类风湿病患者应少吃洋葱头。洋葱头富含维生素C、蛋白质、纤维素、碳水化合物，钙、铁、硒等营养元素。小儿类风湿病是一种慢性疾病，主要症状是各种关节肿痛。洋葱头虽然具有一定的软化血管的作用，但属于刺激性食物，过量食用不易于炎症消退，可能会加重关节肿痛症状。因此，小儿类风湿病应少吃洋葱头。
食用方法
洋葱头可凉拌、可炒食、可煮，但不宜久煮，且不宜过量食用。患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱，因为洋葱头所含香辣味对眼睛有刺激作用。洋葱不宜与蜂蜜同食。热病患者应忌食。
饮食建议
小儿类风湿病是小儿时期一种常见的结缔组织病，以对称性多关节慢性炎症为其主要特点，并伴有全身多系统的受累的自身免疫性疾病，也是造成儿童致残的常见原因。该病的病因及发病机制尚不明确，可能与免疫遗传的易感性和病原体感染等环境因素的激发有关。该病除了积极配合治疗外，患儿的饮食也较为重要，具体如下：
1、一般以进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物为总原则，经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲，以满足营养及能量需要，并提高自身的抗病能力；
2、少吃海鲜类食物，比如鱼、虾、海参，其尿酸含量大，被人体吸收后容易在关节中形成尿酸盐结晶，使风湿病加重，还可产生变态反应，诱发过敏加重病情；
3、患儿的饮食烹饪中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品，以免加重患儿病情；
4、少食含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，如牛奶、花生、巧克力、奶酪等，以免造成关炎症加重，复发或者恶化 ；
5、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，适量多食富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。
