钉螺吸出来的东西全部都能吃吗
钉螺的下半部分是不能吃的兆举薯,钉螺肉的下部分通常不是内脏就是肠内的脏物,钉螺的内脏里通常都含有重金属,族者长期食用内脏很容易会引起金属超标、中.毒。肠内的脏物就是钉螺的消化排泄物,也就是.粪.便,里面有很多脏东西,所以不可以食用。
钉螺怎么吃里面的肉
钉螺是一种比较美味的海鲜,可是它有一个厚厚的、尖尖的、圆圆的壳,很难拿出里面的肉,那么钉螺怎么吃里面的肉呢?接下来小编教大家钉螺的吃法。
1、把钉螺敲掉尾端,露出里面的肉,确定是否新鲜。
2、把敲好尾部的钉螺放到盆里水洗干净,至少答档清洗2遍。
3、切好一块姜片和2个蒜头备用。
4、在热好的油锅内,加入一勺辣椒酱、姜片、蒜头和处理好的钉螺,翻炒均匀。
5、加入香叶两片、一勺盐、生抽些许、耗油些许和一些水,翻炒均匀,盖上锅盖煮20分钟。
6、手抓着煮好的钉螺的尾端,嘴含着螺口部分用力吸,就可以把钉螺壳里的肉吸出来吃了。
钉螺能吃吗 钉螺可以吃吗
1、钉螺绝对不能吃的,钉螺会传染血吸虫病的,后果很严重的。
2、如果没有彻底加热煮熟的话,得病概率很高的。钉螺属于一类在田间生活的软体动物,有雌、雄之分,水陆两栖,活跃于15-20℃度的气温,主要靠吃藻类而生存。钉螺由螺壳和软体两部分组成,软体部分的前部为头、颈、足和外套膜,后部是内脏。
钉螺能吃吗
可以。但要注意卫生,钉螺如果烹饪不到位,可能存在没有熟透、细菌残留、备拆逗寄生虫等,会导致拉肚子,寄生虫感染,食物中毒等。
寄生虫感染:哺乳动物感染血吸虫病后,会仿卖在体内产卵,一部分的卵留在宿主肝脏里形成结节影响肝功能、引起肝硬化,严重会造成死亡,另一部分随粪便排出体外,遇到淡水就会孵出毛蚴。而毛蚴只会感染钉螺,在钉螺体内发育成熟,最后逸出尾蚴再通过皮肤接触,感染包括人类在内的哺乳动物,御枯如此周而复始。
钉螺的尾部可以整个吃吗 钉螺的尾部可不可以整个吃
1、钉螺的下半部分是不能吃的,钉螺肉的下部分通常不是内脏就是肠内的脏物,钉螺的内脏里通常都含有重金属,长期食用内脏很容易会引起金属超标、中毒。肠内的脏物就是钉螺的消化排泄物,也就是粪便,里面有很多脏东西,所以不可以食用。
2、一般在烹饪的时候,就应该把钉螺的下半部分去掉了。在去掉钉螺悔清判下半部分的时候,我们可以使用剪刀或者其他东西砸掉,但是这种方式正运比较费事。
3、我们可以把钉螺放在有落差的器具上,让钉螺和器具之间出现距离,用刀或者其他东西砸钉螺的中间位置,轻轻一敲钉螺就可以断成两截。又快又干脆,而且省力气。
4、我们在烹饪之前去掉钉螺的下半部分,不仅可以防止吃到钉螺的内脏、肠内的脏物,还可以让钉螺更加入味。
5、要注意在烹饪钉螺之前,要先把钉螺碧改放到清水中吐沙。先把一斤的钉螺放到盆里之后,加入一勺盐和半盆水,找个盖子把盆盖住,这样可以模拟钉螺生长的封闭阴暗的环境,钉螺就会自然的吐沙了。
6、在烹饪的时候,我们也要注意,一定要把钉螺炒熟或者煮熟,才可以出锅装盘。这样可以防止钉螺上的细菌残留。
钉螺哪些部分不能吃
都不能吃,钉螺是寄生虫宿主,里面小虫子太多,可能有吸血虫。
钉螺能不能吃?
钉螺能吃,只是要清洗干净。且一定要经过高温消毒和烹饪之后才可以吃,不然的话钉螺里面还是有一定的寄生虫。
钉螺是能够水陆两栖的螺类。幼体多喜欢生活在水中,成体一般喜欢生活在水线以上潮湿地带的草丛中。
湖沼型:主要分布于湖北、湖南、安徽、江西、江苏等省的长江沿岸和湖泊周围,存在着大片冬早告镇陆夏水的洲滩,以及珠江下游 *** 地区。
钉螺分布面积大多生活于湖沼沿岸带的湖汊、洲滩、草滩,江河沿岸的芦苇滩等处,这类地区孳生的钉螺贝壳大而厚,壳面纵肋粗大;呈片状友者分布。
扩展资料
控制血吸虫病的关键是消灭钉螺,消灭钉螺等于切断了血吸虫生活史中的中间环节。灭螺可采取人工捕捉、诱捕、深埋、毒杀等措施。
根据钉螺的生活规律,冬天可结合农陆粗田水利建设进行。毒杀放在4月气温上升前最合适,5月以后毒杀时就要施用兼伤螺卵的药物,6月以后则以灭当年的幼螺为主。
钉螺由螺壳和软体两部分组成,软体部分的前部为头、颈、足和外套膜,后部是内脏;表面有纵肋者称“肋壳钉螺”,壳长约10毫米,宽约4毫米,生存于湖沼或水网地区;壳面光滑者为“光壳钉螺”,比肋壳钉螺稍小,长、宽分别为6毫米和3毫米,多见于山丘地区。
参考资料来源:百度百科-钉螺