碱水是天然碱，主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。适当的碱可以使粉状在受热分解时，吸收水份，达到良好的黏弹性。
中文名碱水
天然碱
碳酸钠和碳酸钾
简介
jiǎn shuǐ ㄐㄧㄢˇ ㄕㄨㄟˇ 碱水
1.亦作"鹻水"。
2.含有盐分的水。[1]
作用
适当的碱可以使粉状在受热分解时，吸收水份，达到良好的黏弹性。碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。
参考资料1.碱水（鹼水）·汉典
碱水（化学物品）
碱水化学物品
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