叶为指状复叶或羽状复叶，有时因小叶抑发而为单叶，有托叶或缺；花两性，辐射对称，单生或排成伞形，稀为总状花序或聚伞花序；萼5裂；花瓣5，分离或多少合生，旋转排列；雄蕊10，下位，基部合生，有时5枚无药；子房上位，5室，每室有胚珠2颗，生于中轴胎座上，花柱5，分离；果为一蒴果或肉质的浆果。
中文名酢浆草科
Oxalidaceae R. Br.
植物界
绿色植物亚界
轮藻总门
被子植物门
木贼亚门（维管植物亚门）
双子叶植物纲
原始花被亚纲
蔷薇超目
牻牛儿苗目
酢浆草科
主产于南美洲，次为非洲，亚洲极少
cù jiāng cǎo kē
Oxalidaceae R. Br. (1818)
代表植物
杨桃Averrhoa carambolaL.
形态特征：乔木，高可达12米，分枝甚多；树皮暗灰色，内皮淡黄色，干后茶褐色，味微甜而涩。奇数羽状复叶，互生，长10-20厘米；小叶5-13片，全缘，卵形或椭圆形，长3-7厘米，宽2-3.5厘米，顶端渐尖，基部圆，一侧歪斜，表面深绿色，背面淡绿色，疏被柔毛或无毛，小叶柄甚短；花小，微香，数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序，自叶腋出或着生于枝干上，花枝和花蕾深红色；萼片5，长约5毫米，覆瓦状排列，基部合成细杯状，花瓣略向背面弯卷，长8-10毫米，宽3-4毫米，背面淡紫红色，边缘色较淡，有时为粉红色或白色；雄蕊5-10枚；子房5室，每室有多数胚珠，花柱5枚。浆果肉质，下垂，有5棱，很少6或3棱，横切面呈星芒状，长5-8厘米，淡绿色或蜡黄色，有时带暗红色。种子黑褐色。花期4-12月，果期7-12月。生于路旁、疏林或庭园中。
分布情况：广东、广西、福建、台湾、云南有栽培。原产马来西亚、印度尼西亚。现广植于热带各地。
主要价值：果生津止渴，亦入药。根、皮、叶、止痛止血。
酢浆草科酢浆草Oxalis corniculataL. var. corniculata
形态特征：草本，高10-35厘米，全株被柔毛。根茎稍肥厚。茎细弱，多分枝，直立或匍匐，匍匐茎节上生根。叶基生或茎上互生；托叶小，长圆形或卵形，边缘被密长柔毛，基部与叶柄合生，或同一植株下部托叶明显而上部托叶不明显；叶柄长1-13厘米，基部具关节；小叶3，无柄，倒心形，长4-16毫米，宽4-22毫米，先端凹入，基部宽楔形，两面被柔毛或表面无毛，沿脉被毛较密，边缘具贴伏缘毛。花单生或数朵集为伞形花序状，腋生，总花梗淡红色，与叶近等长；花梗长4-15毫米，果后延伸；小苞片2，披针形，长2.5-4毫米，膜质；萼片5，披针形或长圆状披针形，长3-5毫米，背面和边缘被柔毛，宿存；花瓣5，黄色，长圆状倒卵形，长6-8毫米，宽4-5毫米；雄蕊10，花丝白色半透明，有时被疏短柔毛，基部合生，长、短互间，长者花药较大且早熟；子房长圆形，5室，被短伏毛，花柱5，柱头头状。蒴果长圆柱形，长1-2.5厘米，5棱。种子长卵形，长1-1.5毫米，褐色或红棕色，具横向肋状网纹。花、果期2-9月。
分布情况：全国广布。生于山坡草池、河谷沿岸、路边、田边、荒地或林下阴湿处等。亚洲温带和亚热带、欧洲、地中海和北美皆有分布。
主要价值：全草入药，能解热利尿，消肿散淤；茎叶含草酸，可用以磨镜或擦铜器，使其具光泽。牛羊食其过多可中毒致死。
参考资料1.酢浆草科·植物智
