萨尔茨堡又译作萨尔斯堡,是奥地利共和国萨尔茨堡州的首府,人口约15万(2007年),是继维也纳、格拉茨和林茨之后的奥地利第四大城市。萨尔茨堡位于奥地利的西部,是阿尔卑斯山脉的门庭,城市的建筑风格以巴洛克为主,据史料记载,萨尔茨堡是现今奥地利管辖地域内历史最悠久的城市。
萨尔茨堡是音乐天才莫扎特的出生地,莫扎特不到36年的短暂生命中超过一半的岁月是在萨尔茨堡度过的。萨尔茨堡也是指挥家赫伯特·冯·卡拉扬的故乡,电影《音乐之声》的拍摄地。萨尔茨堡老城在1996年被联合国科教文组织列入世界文化遗产的名单。
中文名萨尔茨堡
萨尔斯堡
Salzburg(德语)
萨尔茨堡州
约15万(2007年)
萨尔茨堡老城,莫扎特故居,霍亨萨尔茨堡
萨尔茨堡莫扎特机场
城市简介
萨尔斯堡靠近德国边境,是伟大的作曲家莫扎特的故乡,是奥地利巴洛克古建筑胜地。市区面积不大,教堂众多,非常适合徒步漫游。美丽的萨尔斯河把萨尔斯堡分成新城、旧城两部分。一座座各具特色、历史久远的尖塔教堂和修道院,绿树成荫的园林和千姿百态的喷泉,把萨尔斯堡打扮得格外美丽。这里还有充满中古特色的引人遐思的民居、莫扎特诞生地、莫扎特音乐学院、莫扎特广场和莫扎特纪念铜像等。阿尔卑斯山的秀丽风光与丰富多彩的建筑艺术浑然一体,使萨尔斯堡被誉为全世界美丽的城市之一,被联合国列为世界人类文明保护区。
萨尔茨堡是北欧和南欧文化与艺术的大熔炉。甚至在早古时期,萨尔茨堡就吸引了大量工匠和艺术家来到此地。许多巴洛克式建筑,例如萨尔茨堡大教堂,出自于意大利建筑师 Vincenzo Scamozzi 和 Santini Solari之手。因此萨尔茨堡被誉为“北方罗马”也不无道理。这个称号也可追溯到萨尔茨堡曾经享有的特殊地位:萨尔茨堡大主教可为其下属的四个主教辖区自行任命主教,正如教皇所做的一样。至 1806年它已统治了世界第二大的教会国家。只有罗马在其之上。这些宗教建筑以其巴洛克式的美丽迷住了全世界的游客。中世纪的市民住宅和意大利风格的大广场是如此地赏心悦目。来自不同世纪的宗教和世俗建筑至今都保存得特别完好,这是萨尔茨堡被列入世界文化遗产名录的主要原因。[1]
自然环境
地理位置
萨尔茨堡风光萨尔茨堡(Salzburg)位于奥地利中部的萨尔茨堡州和德国巴伐利亚州的交界处,在德国慕尼黑以东150千米,在奥地利维也纳以西300千米。地处阿尔卑斯山北麓,南面是高山连绵,北面却是一马平川,最近的高峰是翁特峰(Untersberg),海拔1973米,距离市中心仅5千米。萨尔茨堡是一座山城,市内有多座原始的山丘,包括要塞山(Festungsberg,542米)、蒙西斯山(Mönchsberg,540米)、莱恩山(Rainberg,511米)和卡布金纳山(Kapuzinerberg,640米),是欧洲绿化复盖率最高的中心城区。萨尔茨堡要塞坐落在要塞山上,是萨尔茨堡城市的标志,要塞长250米,最宽处150米,是中欧现存最大的一座要塞。总长225千米的萨尔茨河流经萨尔茨堡,它是地跨奥地利和德国的因河的最长和水量最大的一条支流。
气候条件
萨尔茨堡属于温带气候,受阿尔卑斯山的影响,降雨量较大,冬夏季都非常的短暂。每年的四月到十月是萨尔茨堡比较理想的旅游时间,这段时间的天气比较宜人,而且汇集了世界上最多顶尖音乐家的萨尔茨堡音乐节也在七、八月举行,一些歌剧、戏剧等等艺术演出也都是在夏天举行,夏天的萨尔茨堡简直就是沉浸在音乐的海洋当中。当然,冬天的时候萨尔茨堡也是有它鲜为人知的动人一面。纯白圣洁的雪花在空中纷飞,乐团演奏的美妙乐声萦绕在整个城市的上空,简直就是一个冬天的童话世界。每年的11月底至12月底,特别是圣诞节前后的时候,萨尔茨堡也是热闹异常,老城区还会举行浪漫的音乐会和传统的民族活动。
历届市长
一直到20世纪上半叶,萨尔茨堡市的政治都受到保守势力的影响,罗伯特·普罗伊斯勒在1914年成为萨尔茨堡市议会中的第一位社会民主主义者。第二次世界大战后的1945年5月5日,曾于1935年至1938年担任过萨尔茨堡市长的里夏德·希尔特曼被美军任命为临时市长。从1999年开始,萨尔茨堡市长由市民直接选举产生。
第二次世界大战后的萨尔茨堡历任市长:
1945年—1946年:里夏德·希尔特曼(奥地利人民党)
1946年—1951年:安东·诺伊迈尔(奥地利社会民主党)
1952年—1957年:施坦尼斯劳斯·帕赫尔(奥地利社会民主党)
1957年—1970年:阿尔弗雷德·贝克(奥地利社会民主党)
1970年—1980年:海因里希·萨芬瑙尔(奥地利社会民主党)
1980年—1990年:约瑟夫·雷申(奥地利社会民主党)
1990年—1992年:哈拉尔德·莱特讷(奥地利社会民主党)
1992年—1999年:约瑟夫·德夏恩特(奥地利人民党)
1999年至今:海因茨·沙登(奥地利社会民主党)
饮食
萨尔茨堡最出名的特产是莫扎特巧克力球,由萨尔茨堡的宫廷糕点师在1890年发明,并以城市之子莫扎特的名字命名。莫扎特巧克力球以开心果、杏仁糖、牛轧糖等和黑巧克力制成球状巧克力,锡箔包装纸上印有莫扎特的肖像。与莫扎特巧克力球相像的,萨尔茨堡还以多个城市之子的名字命名了许多果仁糖,如巴赫果仁糖(Bachwürfel)、沃尔夫·迪特里希果仁糖(Wolf-Dietrich-Block)、多普勒果仁糖(Doppler Kon(Ef)fekt)和帕里斯·洛德龙果仁糖等。
另一特产是世界著名的萨尔茨堡 Nockerl 甜点。这道甜蜜的美味始于 19 世纪的家常甜点,历经时光变幻,现已成为全国最受欢迎的甜品。一份甜品就是一道由三块小面团组成的“山脉”,烤成金黄色,顶部铺洒大量的糖粉。三块凸起的面团代表了萨尔茨堡城市周围的三座山峰-卡普齐纳山 (Kapuzinerberg)、僧侣山 (Mönchsberg) 和莱茵斯山 (Rainberg)。始终坚持新鲜配制,以传统的诱惑满足最挑剔的味蕾。[2]
除此之外,萨尔茨堡香肠(Bosna)和萨尔茨堡奶酪炸面条(Pinzgauer Kasnockn)也是闻名遐迩。
旅游
贝希特斯加登。
萨尔茨堡城内巴洛克式的建筑风格具有独特的魅力,主要代表是萨尔茨堡天主教堂和米哈贝尔花园。整个萨尔茨堡老城在1996年12月5日入选联合国教育科学文化组织的世界遗产名录。萨尔茨堡有着众多城堡和宫殿,萨尔茨堡要塞坐落在城市内的山丘上,是萨尔茨堡的地标,长250米,最宽处150米,建造于1077年是中欧现存最大的要塞。
城市中央有一座总主教沃尔夫·迪特里希为他的情人所建造的宫殿和花园,当时以这位情人的名字命名为“阿尔滕奥宫”,沃尔夫·迪特里希的继任者马尔库斯·西蒂库斯为了抹去这段不光彩的故事,将其改名为“米拉贝尔宫”,“米拉贝尔”是个意大利女名,意思是“惊人地美丽”。海尔布伦宫和它的宫殿花园、喷泉也吸引着成千上万的游客。
萨尔茨堡主教座堂重建于1614年至1628年,是阿尔卑斯山北侧的第一座巴洛克式教堂,圣伯多禄修道院是德语区内的第一座修道院。本笃会的诺恩贝尔格修女院是全世界现存历史最悠久的女修道院。
粮食胡同是萨尔茨堡老城最著名的步行街,它之所以出名,是因为莫扎特1756年1月27日就出生在这条街上的9号,莫扎特的父亲雷欧波得·莫札特在1747年租下了这栋楼的第3层,莫扎特一家在这里一直生活到1773年离开萨尔茨堡去了维也纳,现今莫扎特出生的楼房中是莫扎特博物馆,游客络绎不绝。
著名人物
出生在萨尔茨堡的著名人物有:
克里斯琴·多普勒,奥地利数学家和物理学家,多普勒效应的发现者。
赫伯特·冯·卡拉扬,奥地利著名音乐家、指挥家。
沃尔夫冈·阿马多伊斯·莫扎特,奥地利古典音乐作曲家,“音乐天才”。莫扎特生于萨尔茨堡,并在此度过童年,如今他出生与生活的居所已成为萨尔茨堡的吸引游客的主要资本。莫扎特家族的墓地在旧城区得的小教堂中,莫扎特本人的雕像在城市中到处可见。
汉斯·马卡特,奥地利著名画家,城中心的马卡特广场以他的名字命名。
赫尔曼·戈林,德意志第三帝国空军司令兼帝国元帅
阿尔贝特·施佩尔,德意志第三帝国建筑总监,军备与战时生产部部长
约瑟夫·摩尔,他是附近城镇奥本多夫的牧师,与弗兰茨·格鲁伯共同创作了歌曲《平安夜》,他于1818年首次演奏了这首歌曲。
奥托一世,希腊国王,巴伐利亚国王路德维希一世的儿子。
罗兰德·拉特针博格(Roland Ratzenberger,1960年7月4日—1994年4月30日),奥地利一级方程式赛车车手。
格奥尔格·特拉克尔奥地利抒情诗人,德语区重要的印象主义和表现主义诗人。
参考资料1.联合国教科文组织世界文化遗产萨尔茨堡老城·萨尔茨堡世界的舞台
2.在萨尔茨堡享受美食·萨尔茨堡世界的舞台