刚入行餐饮业的新人，都会被教育，顾客无论对你态度怎么不好，你都要笑脸相迎，因为顾客不会无缘无故刁难服务员，如果有，肯定是你有服务做不好的地方，只要我们把自己做到臻善臻美，给顾客最满意的服务，顾客就不会无故刁难你。
这种“受害者有罪”的论调一度风行一时，的确大部分客户不会无故找茬，但什么都先从自己身上找原因的论调也不值得提倡，有相当一部分不识趣的客人，他对自己的越界并不自知，他奉行的是我是客人我就高你一等，明明和服务生不熟还和人家疯狂搭话，哪怕人家不搭理他，他还要强行勾肩搭背动手动脚，如果你面露不悦，他立即说你开不起玩笑，一颗玻璃心还当什么服务员啊？遇到这种人感觉真和吞了一只苍蝇一般恶心，今天要说的是发生在杭州拱墅区万达广场海底捞的故事，就向我们完美诠释了这种客人的一个典型。
刘全（化名）先生说话轻声轻气，秀气得很，大家来听一下：
>刘全和（刘全和刘全利）
刘全说自己是万达广场4楼海底捞的常客，他有一张金海会员卡，店员每次见到他都给他宾至如归的感受，但23号晚上的那次经历，却让他觉得那种感觉不在了。
具体发生了什么呢?刘全好说自己与门店的余经理比较熟，当天他找余经理来聊一些“私事”，恰好对方不在，自己就和门口的女店员小胡闲聊，聊着聊着，刘全说自己手机只剩1%的电源了，想问小胡借个充电宝，小胡说自己没带手机，也没有充电宝，他有些失望，就“不小心”地上去拍了一下小胡，又对着小胡手臂内侧靠近腋窝的地方捏了一下，说：“哎呀都怪你不借我充电宝，害得人家手机不好用了。”
刘全说，之前在海底捞门口都有借充电宝的地方，店员会提供给自己一根数据线，自己也习惯和她们开玩笑，不过这趟他发现小胡的表情有些不大对。
这时记者问他当时是如何掐人家姑娘的？刘全给记者示范了一下，证明自己当时用的力气并不大，刘全说当时我就是这样一边掐对方一边说：“都怪你，搞得我现在都没电用了。”
刘全掐了一下记者，问记者感觉力量大不大?记者说好像不大，刘全说：“就是嘛，本来就不大，是她反应过激，开不起玩笑做什么服务员啊！”
刘全说，他为了确定自己的力气到底有多大，就和另一个比较熟的女服务员小谢说，在她身上捏一下试试力道，他说小谢当时是同意的，（刘全说得比较熟是他和小谢加过好友聊过几回天），刘全在小谢身上捏了一下后问她感觉，小谢说她穿的工装比较薄，还是比较痛的。
刘全不信，让小谢捏他一下看看，小谢不肯。刘全先给小谢口头道了歉，但他又觉得有可能是这两个姑娘在故意吓唬他，所以他想找两个男生试一试到底力度如何。（刘全这是什么脑回路啊？）
刘全找了海底捞一胖一瘦两个男服务员，一个说痛一个说不痛，就在刘全觉得有些不知所以的时候，门店经理走了出来。
门店经理上来就质问刘全为什么掐他的员工，刘全和他解释他不是故意的，但两人还是争吵了起来，从门口吵到包厢，随后门店报警。期间最让刘全不爽的是，在民警到来前的30分钟里，这两个女服务员都没啥反应，但警察一来，她们立即哭得梨花带雨不断哭诉自己遭受了多大的委屈，门店店长也控诉刘全擅自掐了他4名店员，很过分。
民警随后对双方进行调解，刘全知道自己有错在先，给店员鞠躬道歉，双方各自散去，本来事情到这里就结束了，但是刘全心里不爽，因为他觉得他掐小谢是经过小谢允许的，但是小谢在民警面前却不提这茬，刘全觉得自己遭到了诬蔑，这个他不能接受，所以他联系了媒体帮他澄清以下三方面：
为了印证刘全所述内容，记者陪同刘全一起来到了这家海底捞火锅店，当天小谢不在，只有店员小胡在。
小胡比划着说：“在这个地方，当时我手上这么拿着平板电脑，他直接掐着拧了一下，我红了三天，今天才消下去，但是现在还可以看到红印，我问他你为什么要掐我，他说你为什么不给我借充电宝？“
刘全反诘说：“我跟你无冤无仇，我无缘无故弄你一个服务员干嘛，如果我们确实不熟，我当时根本不会和你讲话。”（这是什么逻辑？一切我说了算？）
刘全说他和海底捞很多员工是朋友，他给记者看了一下他添加的海底捞员工的社交账号，刘全说自己捏人家是不对，自己已经道歉了，但是小谢明明是允许他捏得，事后又翻脸不认，这是不对的，她们也应该澄清事实，还自己一个清白。
门店店长最后表示，这件事情已经移交给公司公共事务部，会有专人回复，他们不再接受采访。
不久记者接到了海底捞一位龚经理的电话，他表示12月23号晚上刘先生先后掐了门店的4名员工，门店管理层在跟刘先生沟通时无法正常推进，也影响了经营，所以报了警，当天派出所已经调解处理完毕这件事情，如果要了解事件的一些细节可以去派出所进行咨询。
记者追问：”现在刘先生最关心的是他掐的那三名员工，他说事先都是经过他们允许的，但是他们面对民警却没有陈述这一事实，公司是否知晓？“
龚经理依旧说：”这个事情您可以向派出所了解所有的细节，当时双方都是有做笔录的。“
面对记者的询问，警方表示刘先生和女店员的心理活动无法揣测，刘先生认为当时是经过了女店员的允许，但女店员认为被捏得很痛，没允许他用那么大力，这个各说各的了，但不管如何，双方最后实现了和解。
记者能帮刘全也就到这里了，但刘全对此还不甘心，他在自己微博上又再度对海底捞进行隔空喊话:
看完刘全列出的4条，我不得不感慨，他真的是很自我中心的一个人，他自己的一个细节没澄清，就又是联系媒体又是晒微博，搞得很严重，但对服务员受到的伤害，他仅仅以一句道过歉了，就一笔带过。
很多人觉得，刘全是因为借充电宝遭拒后恼羞成怒，故意报复女店员，当过服务员的人都知道，很多客人是没有边界意识的，仗着自己消费者这个身份越界很久，一步步得寸进尺，哪怕欺负服务员过分了，也认为只要我道歉就过去了，你就必须原谅我，没事我欺负你一个服务员干嘛，赤裸裸地优越感暴露无遗。
另外，这本来是一件很小的事情，但这个刘全既较真又在乎别人的眼光，他非要把事情闹大，要让所有人知道自己不是故意掐的，但大家并不关心他是不是故意的，大家关心的是他确实掐了，别人也确实疼了，女店员心里本来就委屈，看到警察出现自然会诉苦，即使是很小的事也会越讲越委屈，哭是正常的，因为有人愿意倾听自己的难处啊，何况还是在警察面前，这是人之常情，并非刘全说的”戏精附体“。
只能说刘全这个人啊，实在是非常非常滴：自我中心！这样的人，在社会上混，早晚要还回去，而且不会很久！
