国庆长假
有多少人一天的生活
是从晚上开始的
>古代人头发不油吗（古代人头发不油吗为什么）
对“夜猫子”们来说
熬夜是对长假最大的尊重
图源：浙江新闻客户端
古代没有电
古人天黑后会干什么呢
直接睡觉还是开启夜生活
把历史的齿轮回拨到
古代的临安城
那时的宋朝人也熬夜
他们的夜生活比我们还丰富
灯火通明、人头攒动的大宋夜市
吃喝玩乐样样不少
今天新妹就带大家走进宋朝不夜城
沉浸式体验宋朝“夜猫子”的生活
如果要把历朝历代的娱乐水平排出个“一二三”，宋朝绝对在历史长河中名列前茅，宋朝人的夜生活自然也是丰富多彩。
在宋人笔记《铁围山丛谈》中更提一个细节，“天下苦蚊蚋，都城独马行街无蚊蚋。马行街者，京师夜市酒楼极繁盛处也。蚊蚋恶油，而马行人物嘈杂，灯光照天，每至四更鼓罢，故永绝蚊蚋。”
彻夜燃烧的烛油，竟然熏得整条街巷连蚊子都不见一只，可见汴梁城的夜生活是何等的热闹非凡。
简而言之六个字“闲不下，饿不着”。
古代的临安城灯火通明，总有一处可以成为“夜猫子”的温暖港湾。
·何时玩·
想要在宋朝做一名合格的夜猫子，首先要知道店家什么时候营业？
古代大多数朝代施行“宵禁”制度，夜晚禁止百姓出门走动，更别提娱乐了。
即使是繁盛如唐朝，当太阳落山，六百下的暮鼓敲完，大街上也就不允许无故出游了，一是防备盗贼作恶，二是防御敌人趁夜入侵。
到了宋朝，宵禁制度逐渐放开。在北宋初创时，统治者就将宵禁制度的“一更”宵禁变为“三更”宵禁。
清明上河图的夜晚图源：上城发布
放开宵禁的宋朝夜晚有多热闹？
吴自牧的《梦粱录》中记载：“杭城大街买卖，昼夜不绝，夜交三四鼓，游人始稀；五鼓钟鸣，卖早市者又开店矣”。
早市从凌晨五更（三四点钟）开始，晚市持续到凌晨一两点，中间还有鬼市，可以说是24小时营业无缝衔接。
《清明上河图》局部图源：故宫博物院
无论是宋朝，还是当今社会，即使店家24小时都欢迎顾客的到来，勤勤恳恳的打工人还是只能在下班的时候开启娱乐生活。
以宋朝的官员为例，早上6点上班，下午3点下班，每月休3天，法定假日76天，再加上36天旬休，合计全年有113天的休假。
虽然6点上班确实早了些，但下午3点就下班的工作制度给宋朝人留下了宽裕的娱乐空间。
南宋时临安城绝对称得上是一座“不夜城”。
夜市除大内前外，诸处亦然，唯中瓦前最胜，扑卖奇巧器皿百色物件，与日间无异。其余坊巷市井，买卖关扑（赌博），酒楼歌馆，直至四鼓后方静，而五鼓朝马将动，其有趁买早市者，复起开门。无论四时皆然。
如此看来，作为宋朝的“夜猫子”只要推开家门走出去，但凡是条街都不会少了吃喝玩乐的地方。
·去哪玩·
01
勾栏瓦肆
勾栏、瓦肆本是两个词，常连在一起说。瓦肆就是瓦子，也叫瓦市。
一个瓦子会分成很多小场地，这个场地便是勾栏。在临安城里，你只管随便走，总能走到一个勾栏中去，想看什么都有。
据《东京梦华录》记载，在瓦舍勾栏里昼以继夜的文娱表演中，“小唱、嘌唱、傀儡、般杂剧、小说、讲史、散乐、影戏、弄虫蚁、诸宫调、说诨话、商谜、叫果子”等五花八门的内容应有尽有。
《清明上河图》局部图源：故宫博物院
除了有小品，瓦子里还有人演习各种武术：甩鞭、练剑、飞刀、劈斧等。
不管风雨寒暑，勾栏瓦肆里每天都是人挤人。当时的表演种类如此丰富，自然有一些人气爆棚的场所，有的勾栏每天到五更，就有傀儡（木偶）小杂剧开场，去晚了可就看不到，和现在明星演唱会门票的抢手程度有得一拼。
02
沿街夜市
南宋临安的夜市主要集中在御街一带。御街是南宋皇帝“四孟”（孟春、孟夏、孟秋、孟冬）时，到景灵宫朝拜祖先的专用道路，也是临安城中南北走向的主轴线和最为重要的商业中心。
如果恰好碰到了上元节，不仅各类门店照常开业，货品齐全，男女老少都出来看灯购物，别提有多热闹了。
图源：中国新闻网
隆兴二年（1164）秋，杨万里到临安，寓居在朋友徐元达家中，而徐家就在御街旁。他的老师王庭珪听说得意门生来临安了，自然要相聚叙旧。师生二人秉烛夜谈，最终一同宿在徐家。
而这一晚，杨万里却因为耳边御街的喧闹声彻夜未眠，作《宿徐元达小楼》一诗。
《宿徐元达小楼》
宋·杨万里
楼迥眠曾著，秋寒夜更加。
市声先晓动，窗月傍人斜。
役役名和利，憧憧马又车。
如何泉石耳，禁得许喧哗？
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通宵营业的南宋夜市
到底卖些什么呢？
《西湖老人繁胜录》中记载：“夜市扑卖狼头帽、小头巾抹头子、细柳箱、花环钗朵箧儿头、销金帽儿、罗木桶杖、诸般藤作、时文书集、猪胰胡饼、挂屏头屋儿、行灯、香圆、杳子、画烛、鱼鲜、蜂糖饼……”，可谓是琳琅满目。
如今，当我们夜行至南宋御街所在的中山路部分路段，仿佛就穿越到了南宋古都“十里天街”之中，那曾经令诗人杨万里“失眠”的繁华夜景，如画卷般舒展眼前……
南宋御街图源：浙江新闻
·吃什么·
漫漫长夜，百姓自然不会早早地进入睡眠，而晚上玩累了，填饱肚子就会成为头等大事。无论是高端大气的酒楼，还是充满烟火气的路边摊，临安城夜里种类丰富的美食自然不会让“夜猫子”们失望。
《梦粱录》中对此的描述是“处处各有茶坊、酒肆、面店、果子、彩帛、绒线、香烛、油酱、食米、下饭鱼肉鲞腊等铺。旋买见成饮食，此为快便耳。”
南宋临安美食上城发布
吃什么，怎么吃，可以根据食客自己的口味，以及囊中羞涩的程度来定。
如果手头没那么宽裕，大可以选择路边摊。宋朝的路边摊，是摊贩们各自推着装满工具的小推车在路边叫卖，也被称为“浮铺”，其红火程度与现代大排档相比也毫不逊色。
又有沿街头盘叫卖姜豉、膘皮子、炙椒、酸儿、羊脂韭饼、糟羊蹄、糟蟹，又有担架子卖香辣罐肺、香辣素粉羹、腊肉、细粉科头、姜虾……
最是大街一两处面食店及市西坊西食面店，通宵买卖，交晓不绝。缘金吾不禁，公私营干，夜食于此故也。
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夏有消暑冷饮，冬有暖身热汤，有荤有素有小吃。
在临安的不夜城里，不仅可以品尝到羊油煎的韭菜饼、拌凉皮、罐肺肠等小吃，也能吃到糟羊蹄、糟螃蟹、姜汁虾、炒腊肉等解馋的美味菜肴，还有素签砂糖、冰雪冷元子、甘草冰雪凉水等甜品，不同季节还会售卖不同的应季食品。
宋代路边摊的种类之多，完全可以满足每一个人对美食的需求。
近坊灯火如昼明，十里东风吹市声。
宋代民间的夜生活是如此的丰富、热闹，市井间的喧哗反将豪华的皇宫衬托得冷冷清清，甚至让皇宫中的宋仁宗都生出羡慕来。
《清风明月》图源：浙江新闻
三更一过，人们才开始逐渐散去，临安城的夜也逐渐归于平静。酒饱饭足后的宋朝人也带着脑中还没散尽的欣喜回到家中，准备迎接第二天的到来。
在忙活了一天后，如此热闹的场景便又会在临安城上演，聚三两好友上茶馆品茶、看戏，或是坐在街边喝酒、听说书人讲前朝往事……在历史的画卷中都是独一份的精神享受了。
如此来看
宋朝人不但也熬夜
而且宋朝人的夜生活
似乎比我们还要丰富啊
眼看国庆假期余额不足
不知道大家有没有玩尽兴
不如
趁着秋意正浓
穿过烟火，探寻百味
来源：中新网浙江分网（筹）、上城发布、浙里杭州、浙江政协同心苑、《宋：现代的拂晓时辰》等综合
编辑：胡海英梁晓璐
