啤酒飘香，举杯欢畅。30日晚，第31届青岛国际啤酒节崂山会场在崂山区世纪广场北广场开幕。崂山会场以“青岛与世界干杯，燃爆城市引力场”为主题，充分整合全域文旅休闲资源，打造全城欢动的精致啤酒节。市政协主席杨军，市委副书记惠新安出席开幕式并与现场嘉宾共同开启第31届青岛国际啤酒节崂山会场第一桶啤酒。
开幕式现场，无人机方阵将青岛国际啤酒节节旗“升起”在星空，在繁星点点的夏日夜空，无人机变幻出各种图案，为啤酒节送上祝福。德国慕尼黑市劳工和经济部部长、慕尼黑啤酒节总指挥科莱门斯·鲍姆盖特纳通过视频为啤酒节成功举办送上美好祝愿。
>崂山啤酒节（崂山啤酒节2021年时间地点）
据悉，第31届青岛国际啤酒节崂山会场自今日启幕，将持续到8月15日，为期17天。崂山会场以“一主、三辅、六区、全域”为整体框架，营造欢动啤酒节的大场景。其中，以世纪广场作为节日主会场，在沙子口、王哥庄、北宅三个街道设置分会场，打造特色餐饮、商务休闲等六大聚集区，高效整合全区旅游景点、宾馆酒店、特色餐饮、民宿等各类文旅企业参与到啤酒节庆活动中，共同营造激情洋溢、合作共赢的节庆新风貌。
作为会场的“主角”，崂山会场设有青啤奥古特、慕尼黑HB、青啤1903等8座酒吧花园，并在北广场设置1处集文艺演出和啤酒品饮于一体的啤酒花园广场，共同组成9处啤酒品饮场所。今年，会场新设置了啤酒花海、红色鼓舞、啤酒女神、红色升腾四个“网红打卡地”，并在北广场打造一处沉浸式体验的市民艺廊，供游客拍照打卡。
当日，沙子口、王哥庄、北宅三个街道分会场同步启幕，分会场将结合自身实际推出各具特色的啤酒节主题活动，方便市民就近参与到节庆活动中。
市领导薛庆国、刘圣珍出席开幕式。
